หมูปิ้งอร่อยได้ทุกเวลา

       หมูปฺิ้งอาหารอร่อยอีกชนิดหนึ่งที่เรานึกถึงเวลาหิวได้ทานกับข้าวเหนียวร้อนๆ
อร่อยอย่าบอกใครเชียววันนี้เรามีสูตรเด็ดมาแนะนำ (ลงทุนไม่เกิน 1000 บาท)
       ส่วนผสมของหมูปิ้ง
สันคอหมู 2 กิโลกรัม
ซอสถั่วเหลืองปรุงรส 6 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 8 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วดำหวาน 2 ช้อนโต๊ะ
นมสด 8 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำมันพืช 5 ช้อนโต๊ะ
รากผักชีกระเทียมพริกไทย 6 ช้อนโต๊ะ
       วิธีทำหมูปิ้ง
1.หั่นสันคอหมูที่เตรียมมาเป็นชิ้นบาง ประมาณ 1/2 เซนติเมตร
2.หมักด้วยเครื่องปรุงที่เตรียมไว้คลุกเคล้าให้เข้ากัน ทิ้งไว้อย่างน้อย 3 ชั่วโมง
3.นำไม้มาเสียบ แล้วนำไปย่างไฟจนสุก
4.นำใส่จานทานกับข้าวเหนียวร้อนๆ